Unsere Speisen & Getränke
Lassen Sie sich verwöhnen und genießen Sie unsere gut bürgerliche bis moderne Küche mit schmackhaften Gerichten nach traditioneller Thüringer Art sowie verschiedene Fleisch- und Fischspezialitäten.
| Hauptgerichte Unsere Steaks sind vom argentinischen Rodeo - Angus - Rind | |
| Filetsteak mit hausgemachter Kräuterbutter, gebratenen Steinpilzen und Bratkartoffeln | 23,90 € |
| Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter, Speckbohnen, Süßkartoffelpommes und Dip | 21,50 € |
| Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter, mediterranem Pfannengemüse und Bratkartoffeln | 21,50 € |
| Rumpsteak „Strindberg“ in einer Panade aus Senf, Meerrettich und Ei mit Bratkartoffeln | 21,50 € |
| „Löbichauer Filettopf“ Filetstreifen vom Schwein mit frischen Champignons in Rahm- soße im Tontopf angerichtet, dazu reichen wir Kartoffelkroketten | 12,80 € |
| Lendenpfanne „Elsässer Art“ Schweinemedaillons auf einem Ragout aus Tomaten, Zwiebeln, Champignons, Knoblauch, feinen Kräutern und Gorgonzola, dazu Sauce Hollandaise und Pommes frites | 14,30 € |
| „Filetpfanne“ Schweinemedaillons und Gemüse werden mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu reichen wir Bratkartoffeln | 14,30 € |
| „Löbichauer Grillplatte“ Schweinesteak, Kasslersteak, Schnitzel, Leber und Grillwurst dazu Pommes frites | 14,30 € |
| „Thüringer Rostbrätel“ Schweinekamm mit Zwiebeln und knusprigen Bratkartoffeln | 9,90 € |
| Schweineleber mit Zwiebeln und knusprigen Bratkartoffeln | 9,90 € |
| Hamburger Schnitzel mit jungen Erbsen, Sauce Hollandaise, Spiegelei und Bratkartoffeln | 11,90 € |
| Hausgemachte Sülze mit Remoulade und knusprigen Bratkartoffeln | 8,60 € |
| Schweinesteak „Budapester Art“ mit feurigem Letscho, Spiegelei und Pommes frites | 11,90 € |
| Schweineschnitzel „Jäger Art“ mit frischen Champignons und Pommes frites | 12,40 € |
| Schweinesteak „au four“ mit Würzfleisch überbacken, dazu junge Erbsen, Sauce Hollandaise und Pommes frites | 13,50 € |
Hauptgerichte mit Nudeln | |
| Putenschnitzel „Milano“ kleine Putenschnitzel auf Tomaten-Bandnudeln mit frischen Kräutern | 10,90 € |
| Piccata „Florenzer Art“ Hähnchenbrustschnitzel in einer Panade aus Ei und Käse mit grünen Nudeln in einer Champignon-Sahne-Sauce | 11,40 € |
| Putenbruststreifen in einer Champignon-Sahne-Sauce mit grünen Nudeln | 10,90 € |
Vegan und Vegetarisch | |
| Vegane Gnocchi-Gemüse-Pfanne mit mediterranem Pfannengemüse, Olivenöl und wahlweise Sojasoße oder Pesto | 10,90 € |
| Breite Bandnudeln mit Waldpilzen und Kirschtomaten in Sahnesoße geschwenkt, verfeinert mit Ruccola und hausgemachtem Pesto | 13,90 € |
| Hüttenkäsetaler auf mediterranem Pfannengemüse | 10,90 € |